Os prebióticos são componentes alimentares não-digeríveis, geralmente carboidratos, que colonizam de forma benéfica o hospedeiro (intestino) com bactérias do bem. Os prebióticos são encontrados em alguns leites e fórmulas lácteas, na banana, cebola, alcachofra e cereais integrais.
Os probióticos são microrganismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal produzindo efeitos benéficos à saúde do indivíduo. Existem no mercado sachês e cápsulas de vários tipos de probióticos e prebióticos. Nos alimentos encontrados no mercado, hoje temos leites e bebidas fermentadas e iogurtes que contêm probióticos.
Onde os Probióticos e prebióticos podem ser encontrados:
Mas além deles, existem alimentos suplementados com bactérias chamadas Lactobacillus e Bifidobacterium, além dos próprios suplementos alimentares que podem ser utilizados diariamente ou de acordo com a recomendação médica.
Ao escolher os suplementos, porém, é preciso cuidado, pois nem todos os probióticos têm a mesma indicação e benefício e cada indivíduo tem uma microbiota com suas particularidades. Alguns médicos vêm solicitando exames genéticos e biópsias de materiais coletados em exames como endoscopia e colonoscopia para estudar cada caso em particular e poder prescrever de forma mais assertiva.
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