A influenciadora fitness Gracyanne Barbosa, conhecida por sua rotina alimentar rigorosa, revelou comer até 40 ovos diários.
Essa quantidade chamou a atenção do público após sua entrada no Big Brother Brasil 25, onde brincou sobre a dificuldade de manter a dieta no confinamento.
Mas consumir tantos ovos assim é saudável?
POR QUE OS OVOS SÃO TÃO POPULARES ENTRE ATLETAS?
O ovo é uma das fontes de proteína mais populares entre fisiculturistas e atletas. Cada unidade possui cerca de 6 gramas de proteína de alta qualidade, essencial para a construção muscular.
Além disso, é acessível e fácil de preparar. No entanto, a ciência alerta para o consumo excessivo.
QUANTOS OVOS É SEGURO COMER POR DIA?
De acordo com nutricionistas, o consumo moderado de até três ovos diários é considerado seguro para a maioria das pessoas.
Em casos específicos, atletas podem consumir até sete, mas sempre sob orientação profissional. Quantidades maiores, como os 40 ovos de Gracyanne, são vistas como excessivas e podem trazer riscos à saúde.
RISCO DE COLESTEROL E DOENÇAS CARDÍACAS
Os ovos possuem colesterol, especialmente na gema. Enquanto o corpo humano regula bem o colesterol da dieta para a maioria das pessoas, o consumo exagerado pode aumentar o nível de LDL (“colesterol ruim”) e elevar o risco de doenças cardíacas.
Estudos também apontam que dietas monotônicas e em excesso podem prejudicar a saúde intestinal.
O QUE A CIÊNCIA DIZ SOBRE OS OVOS?
Pesquisas divergem. Enquanto alguns estudos associam o consumo moderado de ovos a uma boa saúde cardíaca, outros sugerem que quantidades elevadas podem estar ligadas a maior mortalidade por doenças cardiovasculares.
A chave está no equilíbrio e na individualidade metabólica de cada pessoa.
ALIMENTO HERÓI OU VILÃO?
Os ovos possuem antioxidantes, vitaminas e nutrientes que ajudam na saúde geral.
Por outro lado, o excesso pode trazer riscos como aumento de gases, alterações intestinais e até problemas sociais, devido ao controle rigoroso da dieta.
CONSUMO CONSCIENTE É A SOLUÇÃO
Para uma alimentação saudável, o ideal é diversificar os alimentos e consultar profissionais da área.
O consumo consciente de ovos é uma forma de aproveitar seus benefícios sem expor o organismo a riscos desnecessários.