Ciência

Chocolate amargo: forte aliado no combate ao vício do tabagismo

Pesquisa revela que o consumo diário pode reduzir a fissura em fumantes

Largar o cigarro é desafiador, especialmente durante as primeiras semanas, marcadas pela intensa fissura em voltar a fumar. Um estudo da Universidade Federal Fluminense (UFF) traz uma novidade promissora: o chocolate amargo pode ser a chave para ajudar os fumantes a superarem esse período crítico.

Sem Ganhar Peso: Chocolate Amargo como Alternativa

O receio de ganhar peso ao parar de fumar é comum, e a pesquisa destaca que o chocolate amargo, consumido em uma porção diária de 40 gramas (com 70% de cacau), reduziu a fissura sem afetar as medidas corporais dos pacientes.

Impacto da Nicotina na Alimentação e Peso

A nicotina, acelerando o metabolismo e alterando as papilas gustativas, leva os fumantes a desenvolverem seletividade alimentar. A nutricionista Aline Silva de Aguiar enfatiza que, embora o ganho de peso seja possível ao parar de fumar, ele é mínimo se comparado aos benefícios do abandono do cigarro.

Estudo com Comorbidades: Chocolate como Intervenção

A pesquisa da UFF envolveu 47 fumantes com comorbidades, acompanhados por um mês. O grupo que consumiu chocolate amargo relatou menor fissura em comparação ao grupo controle que recebeu apenas intervenção comportamental.

Cacau e Seus Benefícios: Escolha do Chocolate Amargo

A nutricionista destaca que o cacau presente no chocolate amargo possui compostos que impactam nos processos cognitivos, alterações de humor, além de oferecer atividade antioxidante e anti-inflamatória. A escolha do chocolate amargo (70% de cacau) se deve à sua maior concentração de cacau, proporcionando mais efeitos benéficos.

Estratégias para Enfrentar a Abstinência

A síndrome de abstinência é um desafio real para os tabagistas. A pesquisa sugere estratégias, como a prática de exercícios físicos e evitar gatilhos, para lidar com a fissura. A pneumologista Luiza Helena Degani Costa destaca a importância de múltiplas tentativas para cessar o tabagismo.

Chocolate Amargo como Opção: Mais Leveza no Processo

A nutricionista sugere que o chocolate amargo pode ser uma opção para os momentos de fissura, proporcionando uma sensação de bem-estar. A pneumologista ressalta que, embora o estudo seja promissor, são necessárias mais pesquisas para consolidar as evidências.

O chocolate amargo, aliado a estratégias de enfrentamento da abstinência, surge como uma promissora ferramenta no desafio de parar de fumar. Embora mais pesquisas sejam necessárias, a ideia é oferecer aos tabagistas opções que tornem o processo mais leve e menos difícil.

Fonte: Folha de São Paulo

Romeu Lima

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